牛嶋謹爾は、明治より大正の時代に、アメリカに渡ってジャガイモ栽培に成功して大富豪になるとともにその資金を活用して、排日運動のさなかに、日米融和の為に尽力し、無官の大使と称された人物である。米国においてはジョージ・シマと呼ばれている。